250g ホンジュラス Los Nacimentos
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250g ホンジュラス Los Nacimentos

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農業界の起業家であり、かつては穀物を育てていたホセ・ウィルマンは、ある友人から1ガロンのコーヒーの種をもらいました。彼は苗床を用意し、8000本ものコーヒー苗を発芽させることに成功しました。その後、彼は更に土地を購入し、父親からも農地を引き継ぎ、繁栄するコーヒー農園を創り上げました。なんと素晴らしい贈り物だったことでしょう!

Taste: Lemon meringue & caramel.

レモンメレンゲ&キャラメル

精製方法: Washed
品種: Lempira, Obata
標高:   1900masl

Agricultural entrepreneur and former grain farmer, José Wilman, was gifted 1 gallon of coffee seeds from a mate. He got to work building a nursery and successfully sprouted then planted 8000 coffee seedlings. He then bought and inherited more land from his father to create a thriving coffee farm. What a gift!
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こちらのバッグにはZipがついていません。一般的なクリップや輪ゴムで止めるのはもちろんOKですがこちらのCOFFEE CLIP(別売)でとめてあげたらちょっとお洒落にキッチンを飾ります。さぁroll n' clip!

* 決済の確認が取れたオーダー分を、5営業日以内に発送いたします。(オンラインストアサービス営業日:月~金 土/日/祝日の発送業務は行っておりませんのでご了承ください。)

* コーヒー情報を記載した「O File」を同封します。
* 焙煎から最長10日以内の商品を発送いたします。
到着日時指定はできません。

* WHOLE BEAN/豆:コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS/粉:SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。(使用グラインダー:Mahlkoenig EK43)