250g エチオピア Deri Kocha Natural
250g エチオピア Deri Kocha Natural
250g エチオピア Deri Kocha Natural
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 250g エチオピア Deri Kocha Natural
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 250g エチオピア Deri Kocha Natural
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, 250g エチオピア Deri Kocha Natural

250g エチオピア Deri Kocha Natural

通常価格
¥2,100
販売価格
¥2,100
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込

Guji地区にあるDeri Kocha精製所では、コーヒーチェリー(コーヒーの実)の中に種が入ったままの状態で天日干しにします。これによりフルーティーでチョコレートのような風味を持ち、さらには口当たりもしっかりとしたコーヒーが生まれるのです。ドライアプリコットや蜂蜜、オーストラリアでスーパーマーケットでも買えるMaltesers(モルティザーズ)というチョコレート菓子の風味も感じられます。つまりはこのエチオピアDeri Kochaは甘くて美味しい風味が全て詰まったSweet thooth!なコーヒーなのです!

 Taste: Dried apricot, honey & Maltesers
ドライアプリコット、蜂蜜、モルティザーズ

Variety: Heirloom
Process: Natural
Origin: Guji, Sidama
Producer:Local Rural Farmers
Altitude (m): 1900-2100

* 決済の確認が取れたオーダー分を、5営業日以内に発送いたします。(オンラインストアサービス営業日:月~金 土/日/祝日の発送業務は行っておりませんのでご了承ください。)

* コーヒー情報を記載した「O File」を同封します。
* 焙煎から最長10日以内の商品を発送いたします。
到着日時指定はできません。

* WHOLE BEAN/豆:コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS/粉:SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。(使用グラインダー:Mahlkoenig EK43)

x