1kg Yeehah ブレンド

1kg Yeehah ブレンド

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ART PROJECTのグラフィックアートが楽しめて、しかもちょっとお得な 「1kg」バッグがオンラインストア限定で登場です!


NEW ARTプロジェクト
Single Oのコーヒー袋は過去10年間絶えず変わり続け、20名以上のアーティストにコーヒー袋にデザインを施してもらいました。多くの卸パートナーカフェやご自宅の棚を活気付けてきた「Random Acts of Art Project」ですが、これからは少しだけアップデートされた「Art Bag Project」としてご紹介していきます。私たちの卸パートナーカフェとつながりがあり、個性豊かで様々なバックグラウンドを持ったアーティストの作品を披露していきます。今回のアートは、オーストラリアでサーファーたちが集まるByron Bayに住む伝説的なアーティストPaul McNeilが手がけました。彼へのインタビュー、ブログもお楽しみに!

* SINGLE O TASTING BAR(両国)/HAMACHOでは1kgバッグは販売しておりません。

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TASTE:
Caramel, raisin & macadamia, weighty body & texture
キャラメル、レーズン、マカ デミアナッツ、どっしりとし たボディーと質感

ONE MORE THING:
インド・チッカマガルールの高い標高で栽培された風味豊かなロブスタ種。より洗練された風味を持つとされるアラビカ種の兄弟とも言えるロブスタ種は働き者なうえに病気に強いことで知られています。YEEHAH!ブレンドを支えるどっしりとしたボディー感と奥行き、クリーミーな質感をもたらしているこのロブスタを味わった時、1990年代のような「100%アラビカ種信仰」の時代ももう終わりと思われるかもしれません。高い標高に恵まれ、ユニークで多様な生態系を持つことでも有名なエリアの鬱蒼と繁るシェイドツリーがつくる自然の天蓋の下で育てられたインド・チッカマガルールの宝石のようなコーヒーの素晴らしい風味をお楽しみください!

CURRENT ORIGINS :
Brazil Mogiana
India Chikmagalur
Indonesia Sumatra
* コーヒー情報を記載した「O File」を同封します。

* 毎週月曜 17:00 までに決済完了していただいたオーダーは、その週の木曜までに焙煎・発送いたします。
* 到着日時指定はできません。

** WHOLE BEAN/豆:コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS/粉:SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。(使用グラインダー:Mahlkoenig EK43)

*ブレンドの内容は収穫時期により変更します。YEEHAH!のテイストプロファイルに合わせてそ
の時期のフレッシュなハーベストを使用しています。

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