1kg タンザニア Serengeti

1kg タンザニア Serengeti

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マサイ語で「果てしなく広がる平原」を意味するSerengeti(セレンゲティ)。標高2,200mに位置するTarakea rural Coop(タラケア生産者組合)には3500名もの小規模生産者が所属しています。日本では昔から好まれているキリマンジャロのコーヒーですが、2200mもの高標高から届いた小規模農家たちの努力の結晶をぜひご賞味ください!

Taste:
Mandarin Orange, dried apricot & brown sugar
マンダリンオレンジ、ドライアプリコット、ブラウンシュガー


Variety: N39

Origin: Mt. Kilimanjaro, North Tanzania Area

Producer:Small farmers Tarakea rural coop

One More Thing: Serengeti means "endless plain" in Maasai. 3,500 small farmers belong to Tarakea rural Coop located at an altitude of 2,200m. ‘Kilimanjaro coffee’ is one of the favorite coffee in Japan for a long time. Enjoy this gem and the efforts of small farmers It came from at an altitude of 2200m!

* コーヒー情報を記載したポストカードサイズの「O File」を同封します。

* 毎週月曜 17:00 までに決済完了していただいたオーダーは、その週の水曜までに焙煎・発送いたします。
* 到着日時指定はできません。

**WHOLE BEAN/豆:コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS/粉:SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。(使用グラインダー:Mahlkoenig EK43)

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