1kg エチオピア Wenago
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1kg エチオピア Wenago

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SINGLE O RAOAのグラフィックアートが楽しめて、しかもちょっとお得な 「1kg」バッグがオンラインストア限定で登場です!

* Random Acts Of Artプロジェクトは、Single Oの本拠地シドニーで活躍する若手アーティストをサポートする目的で2013年から始まりました。今では数々の日本・世界で活躍するアーティストとご一緒することができ、これまでにシドニー、メルボルン、東京、ロンドンの20人のアーティストとコラボレーションしてきました。1kg用の袋がキャンバスとなってアーティストのアートを楽しませてくれています。

通算20番目のアーティストは名古屋をベースに世界的に活躍するWASHIO TOMOYUKI氏!

大人気だったRandom Acts of Artプロジェクト No.13のYoshiさんに紹介していただいたWahio氏。流石です、期待を裏切りません!

2021年10月、Single Oは日本橋浜町にカフェをオープンしました。Washio氏にはその店内奥、壁一面にウォールアートを手掛けていただきました。オーストラリアの先住民の聖地ウルルや、私たちの新店舗の近所に流れる隅田川、そしてコーヒーの実や産地の山も描かれています。

* SINGLE O TASTING BAR(両国)/Hamacho(浜町)では1kgバッグは販売しておりません。

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今から何世紀も前に、エチオピア南部の高地では、飛び回るヤギや並外れた生命力を持つ鳥の話など、赤い果物がなる目新しい植物にまつわるさまざまな物語が生まれました。それ以来、人類はコーヒーという魅惑的な飲み物をよりおいしく楽しむために、多くの時間とエネルギーを費やしてきました。しかし、イルガチェフェからほど近くのウェナゴで育ったこのコーヒーは、人類で初めてコーヒーを飲んだ人たちが体験したものに近い特徴を持っています。高品質かつ完熟したチェリーとシンプルなナチュラル精製のおかげで、コーヒーの発見にまつわる物語と同じくらい複雑な風味を楽しめます。

Going back centuries in this southern highlands area in Ethiopia, various colourful stories sprung around the discovery of a new, special red-cherry plant. Stories of frolicking goats to “birds of unusual vitality”. Since, humans have put much time and energy into perfecting this captivating beverage known as coffee. But for all the effort and development, a coffee like this one from Wenago, close to Yirgacheffe, is still much like what the first coffee drinkers would have experienced. Wenago's quality, ripe cherries and simple natural process yields flavours as complex as the stories this beverage has generated.

Taste: Blackcurrant & wine gums
ブラックカラント、ワインガム

Variety: Wild Heirloom
Process: Natural
Origin: Gedeo Zone
Producer: Wenago Washing Station
Altitude: 1750 -2000

* コーヒー情報を記載したポストカードサイズの「O File」を同封します。

* 毎週月曜 17:00 までに決済完了していただいたオーダーは、その週の水曜までに焙煎・発送いたします。
* 到着日時指定はできません。

**WHOLE BEAN/豆:コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS/粉:SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。(使用グラインダー:Mahlkoenig EK43)

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