新パッケージのリリースで250gと1kg両方ともジッパーにさよならを告げました。
一般的なクリップや輪ゴムで止めるのはもちろんOKですが、こちらのCOFFEE CLIPでとめてあげたらちょっとお洒落にキッチンを飾ります。さぁroll n' clip!
ジッパーがなくなったことで豆の出し入れがしやすいだけでなく、製造時の二酸化炭素排出量を12%ほど削減することに成功しました。
ジップがないので鮮度が落ちないか気になる方もいるでしょう。安心してください、わたしたちが行った検証ではむしろ逆の結果が出ました。ジップではなく、折りたたんで留める方法は入り込む酸素の量が減少し、袋の外に出る二酸化酸素の量も少なくなりました。
焙煎から3日、7日、14日、21日後でテストしましたが、全てジップ付よりも良い結果が出ました。まさにWin-Winですね。
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* 木材を使用しておりますので強度に個体差があります。取り扱いにお気をつけください。