WashedとNaturalどちらの精製方法でも高品質なコーヒーを生産しているUraga washing stationから、今回は両方とも買い付けすることができました。小規模農家によって絶妙な収穫のタイミングでハンドピックされたコーヒーの実は、生産地からたった12kmしか離れていない精製所に運ばれます。私たちはこのプラムのような風味がいっぱいのNatural精製を皆さんにご紹介できることをとても楽しみ にしていました。すでにリリース済みのWashed精製と合わせてお楽しみください！

Washedとのコンボはこちら！ぜひ飲み比べてみてください。

Taste: Plum Jam & manuka Honey　
プラムジャム、マヌカハニー

Variety: Heirloom
Process: Natural
Origin: Uraga Woreda, Guji Zone
Producer: Uraga Washing Station
Altitude: 2100-2340m

When a coffee this distinct and memorable comes along, from the Uraga Washing Station renowned for producing exceptional washed and natural coffees, you go and grab both processes. At least that’s what we’ve done this year. We’re raring to share this vibrant, high scoring washed lot with you, handpicked by smallholder growers at peak ripeness and processed at specialised wet mills just 12kms away from the growing region. Enjoy.

* 決済の確認が取れたオーダー分を、5営業日以内に発送いたします。（オンラインストアサービス営業日:月～金　土/日/祝日の発送業務は行っておりませんのでご了承ください。）

* コーヒー情報を記載した「O File」を同封します。
* 焙煎から最長10日以内の商品を発送いたします。
到着日時指定はできません。

* WHOLE BEAN／豆：コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS／粉：SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。（使用グラインダー：Mahlkoenig EK43)