1kg Yeehah ブレンド

1kg Yeehah ブレンド

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 SINGLE O RAOAのグラフィックアートが楽しめて、しかもちょっとお得な 「1kg」バッグがオンラインストア限定で登場です!

* Random Acts Of Artプロジェクトは、Single Oの本拠地シドニーで活躍する若手アーティストをサポートする目的で2013年から始まりました。今では数々の日本・世界で活躍するアーティストとご一緒することができ、これまでにシドニー、メルボルン、東京、ロンドンの20人のアーティストとコラボレーションしてきました。1kg用の袋がキャンバスとなってアーティストのアートを楽しませてくれています。

通算20番目のアーティストは名古屋をベースに世界的に活躍するWASHIO TOMOYUKI氏!

大人気だったRandom Acts of Artプロジェクト No.13のYoshiさんに紹介していただいたWashio氏。流石です、期待を裏切りません!

202110月、Single Oは日本橋浜町にカフェをオープンしました。Washio氏にはその店内奥、壁一面にウォールアートを手掛けていただきました。オーストラリアの先住民の聖地ウルルや、私たちの新店舗の近所に流れる隅田川、そしてコーヒーの実や産地の山も描かれています。

素晴らしいアートを描いたWashio Tomoyuki, 彼がどんな人物なのか、是非美味しいコーヒーを片手にこちらもご覧ください!

* SINGLE O TASTING BAR(両国)/HAMACHOでは1kgバッグは販売しておりません。

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TASTE:
Caramel, raisin & macadamia, weighty body & texture
キャラメル、レーズン、マカ デミアナッツ、どっしりとし たボディーと質感

ONE MORE THING:
インド・チッカマガルールの高い標高で栽培された風味豊かなロブスタ種。より洗練された風味を持つとされるアラビカ種の兄弟とも言えるロブスタ種は働き者なうえに病気に強いことで知られています。YEEHAH!ブレンドを支えるどっしりとしたボディー感と奥行き、クリーミーな質感をもたらしているこのロブスタを味わった時、1990年代のような「100%アラビカ種信仰」の時代ももう終わりと思われるかもしれません。高い標高に恵まれ、ユニークで多様な生態系を持つことでも有名なエリアの鬱蒼と繁るシェイドツリーがつくる自然の天蓋の下で育てられたインド・チッカマガルールの宝石のようなコーヒーの素晴らしい風味をお楽しみください!

CURRENT ORIGINS :
Mogiana, BRAZIL
Lamari, PAPUA NEW GUINEA
Chikmagalur, INDIA

* コーヒー情報を記載したポストカードサイズの「O File」を同封します。
* 毎週月曜 17:00 までに決済完了していただいたオーダーは、その週の木曜までに焙煎・発送いたします。
* 到着日時指定はできません。

** WHOLE BEAN/豆:コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS/粉:SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。(使用グラインダー:Mahlkoenig EK43)

*ブレンドの内容は収穫時期により変更します。YEEHAH!のテイストプロファイルに合わせてそ
の時期のフレッシュなハーベストを使用しています。

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