ART PROJECTのグラフィックアートが楽しめて、しかもちょっとお得な 「1kg」バッグがオンラインストア限定で登場です！
NEW ARTプロジェクト
Single Oのコーヒー袋は過去10年間絶えず変わり続け、20名以上のアーティストにコーヒー袋にデザインを施してもらいました。多くの卸パートナーカフェやご自宅の棚を活気付けてきた「Random Acts of Art Project」ですが、これからは少しだけアップデートされた「Art Bag Project」としてご紹介していきます。私たちの卸パートナーカフェとつながりがあり、個性豊かで様々なバックグラウンドを持ったアーティストの作品を披露していきます。今回のアートは、Bertie Blackman氏の作品が登場。
タイガーコウモリなのかコウモリタイガーなのか。みなさんはタイガーとコウモリどちらが先に目に留まりましたか。
Bertieは「タスマニアタイガーであるベンジャミンがキングスクロス（シドニー内の歓楽街の地名）に住むフルーツコウモリの翼をまとった」キャラクターと説明してくれました。主に彼女は近年シドニーに在住していますが、彼女の母と兄弟が住むタスマニアへ行き来する生活をしています。そのことがシドニーの代表的な空飛ぶ哺乳類と、彼女が愛してやまないタスマニアを代表する、残念ながら絶滅してしまったタスマニアタイガー（サイラシン）の融合を産み出しました。奇妙でありながら美しいと思いませんか？ぜひ手にとってみてください。
* SINGLE O TASTING BAR(両国)/HAMACHOでは1kgバッグは販売しておりません。
世の中にはカフェインだけのためにコーヒーを飲む人もいるみたいですね。そうなると「カフェインが欲しくない人」が求めてるのは美味しさだけ、って考えてもいいですよね？Single Oはディカフェの美味しさにとことんこだわりました。美味しさの鍵を握るのは「フレッシュネス」。つまり原材料であるグリーンコーヒー（生豆）にカフェイン除去を施してから焙煎するまでの時間管理を徹底すること。カフェイン除去の際に使用する水質とコーヒー本来の美味しさを追求する Swiss Water 社と密に連携し、ディカフェプロセスから焙煎までの品質管理に力を入れています。こだわりのディカフェをお楽しみください！
Taste: Sweet caramel, mild citrus & cherry flavours with a buttery mouthfeel & almond finish.
甘いキャラメル、やわらかい柑橘とチェリー、バターのような質感、アーモンドの後味
CURRENT ORIGINS:
※収穫時期に合わせてブレンドに使用するコーヒー豆の内容は変更なります。
This blend is seasonal, capturing the very best of the current world coffee harvests & focusing on specialty coffees that have proven themselves to shine, even after the somewhat invasive process of decaffeination.
We realise that some people drink coffee for the buzz, so it stands to reason that decaf drinkers are here just for the taste, right? So it deserves special attention! Freshness is king with decaf, be it the green coffee itself, the time elapsed since decaffeinating it & the freshness of the roast. For optimal taste, we work closely with the folks at swiss water process to meet our roast deadline. Now there’s some special attention!
* コーヒー情報を記載した「O File」を同封します。
* 毎週月曜 17:00 までに決済完了していただいたオーダーは、その週の火曜までに焙煎・発送いたします。
* 到着日時指定はできません。
** WHOLE BEAN／豆：コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS／粉：SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。（使用グラインダー：Mahlkoenig EK43)