1kg Killerbee ブレンド

1kg Killerbee ブレンド

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SINGLE O RAOAのグラフィックアートが楽しめて、しかもちょっとお得な 「1kg」バッグがオンラインストア限定で登場です!

* Random Acts Of Artプロジェクトは、Single Oの本拠地シドニーで活躍する若手アーティストをサポートする目的で2013年から始まりました。今では数々の日本・世界で活躍するアーティストとご一緒することができ、これまでにシドニー、メルボルン、東京、ロンドンの20人のアーティストとコラボレーションしてきました。1kg用の袋がキャンバスとなってアーティストのアートを楽しませてくれています。

 

通算21番目のアーティストはオーストラリア シドニーをベースに世界的に活躍するGEM COOTE氏!私たちの理念「Nudge Coffee Forward(ナッジコーヒーフォワード)」をアートで表現する依頼をGemにすると、彼女の独特な風刺的なスタイルで、この生意気な(そしてやや失礼な)ペーパーフィルターゴーストたちを生み出しました。

今年のFirecrackerのアートも手掛けたGem Coote、彼女をもっと知ってもらうためにはこちらのインタビューをご覧ください。

* SINGLE O TASTING BAR(両国)/HAMACHOでは1kgバッグは販売しておりません。

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KILLERBEEブレンドの甘さの秘密は、コーヒ ーのオリジンがもつ特徴とロースターのクラフトマンシップに隠されています。焙煎によりコーヒーが持つ自然の甘さを優しく丁寧に、そして最大限に引き出しています。KILLERBEEという名前のとおり、その甘さにぐさっと刺されてください。

ORIGIN:
Huila, COLOMBIA
Mogiana, BRAZIL
※収穫時期に合わせてブレンドに使用するコーヒー豆の内容は変更します。

Taste: Dark honey, toffee&tropical fruits sweetness, Mild acidity, creamy texture & milk chocolate finish
ダークハニーやトフィー、トロピカルハニーのような甘さ、穏やかな酸味とクリーミーな口当たり、ミルクチョコレートの後味

* コーヒー情報を記載したポストカードサイズの「O File」を同封します。

* 毎週月曜 17:00 までに決済完了していただいたオーダーは、その週の木曜までに焙煎・発送いたします。
* 到着日時指定はできません。

**WHOLE BEAN/豆:コーヒーを淹れる直前に粉に挽くことでベストの風味をお楽しみいただけます。
*** FILTERS/粉:SINGLE OのTASTING BARでV60(ペーパードリップ)とAEROPRESS用に毎週調整している挽き目でお届けします。(使用グラインダー:Mahlkoenig EK43)

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